Les Rois Mages est une fête religieuse. En ce jour, les chrétiens du monde entier célèbrent. Guidés par l’étoile de Bethléem, ils sont arrivés directement après la naissance de Jésus-Christ dans cette étable pour l’adorer comme le nouveau roi du monde.
Un autre nom pour la fête des Rois Mages est l’Épiphanie ou la manifestation du Seigneur, notamment dans l’Église orientale, où l’on ne célèbre pas les Saints Trois Rois d’Orient, mais le baptême du Christ.
En Autriche et dans certaines régions suisses, le 6 janvier est également un jour férié. De plus, la fête des Rois Mages est un jour férié en Suède, en Finlande, en Italie, en Espagne et en Argentine. En Uruguay, le 6 janvier est célébré comme la Journée de l’Enfant (« Día de los niños »).
Dans de nombreux pays, on prépare des galettes des Rois pendant la fête des Rois Mages. La galette des Rois est une pâtisserie sucrée à base de levure qui forme un hexagone autour d’une pièce centrale, la pièce centrale étant la plus grande. En 2013, la ville de Mexico a établi un exemple en faisant cuire une galette des Rois de 1,9 kilomètre de long. Les recettes varient d’une région à l’autre, mais généralement, une fève ou un autre petit objet est caché dans la galette. Celui qui le trouve en mangeant devient le roi des fèves et peut décider de ce qui se passe pour le reste de la journée.
Cette tradition a été relancée en 1952, mais les plus anciennes sources remontent à l’Antiquité, où les fèves cachées jouaient un rôle prépondérant. Cette tradition perdure aujourd’hui, avec souvent des pièces de monnaie ou des figurines remplaçant les fèves.
